ダイソーのアンチョビ缶が100円で売ってる！実際に使ってみたレビュー

そんな疑問にお答えします。

どうも、ブログ運営者のポチ（@sunrise_033）です。

パスタやサラダに入れて美味しいアンチョビですが、スーパーなどでは缶詰で売られてることも多いですよね。

でも、値段も高めで高級なイメージもあります。

そんなアンチョビが100円ショップダイソーでアンチョビの缶詰が買えるって知っていましたか？

この記事では、ダイソーで購入したアンチョビを実際に購入して食べてみた感想を熱心に伝えていきたいと思います。

ダイソーでアンチョビが売ってる！

これがダイソーで売られてるアンチョビです。

アンチョビとは、カタクチイワシを3枚におろし、塩漬けにして熟成し、発酵させたものです。

塩漬けになってるので単体だとかなりしょっぱいのが特徴で、パスタや温野菜、ソースなどに用いられることが多いです。

量は18g(固形量)なので、1人前の分量になります。

ちなみに近くのスーパーで売られているアンチョビの缶詰は30g、増量50gで300円程度でした。（原産国はスペイン）

少ない量にして100円で提供しているとも言えますので、ケースバイケースで使いわけには便利かと思います。

「アンチョビ」と「オイルサーディン」との違い

「アンチョビ」と似ている缶詰加工食品で「オイルサーディン」というものもあります。

（↑これはオイルサーディン）

オイルサーディンはアンチョビと同じようにイワシを使いますが、こちらは、油漬けにして加熱調理したものです。

熟成・発酵しているアンチョビに比べて見た目は魚の原型をとどめます。

値段がオイルサーディンの方が安価なため、パスタなどでアンチョビの代用でレシピがあったりもします。

【ダイソーのアンチョビ】中身はこんな感じです

では、開封していきます。

まずパッケージをかけると、缶づめが出てきます。

普通の缶よりも小ぶりな気がしますね。中を開けると、

アンチョビのオイル漬けがでてきました。

18gと記載されていましたが、小ぶりのアンチョビが6尾入っています。

1人前には充分な量です。味見もしてみます。

うん、アンチョビです。笑

味は濃いめですね。（しょっぱい。）

パスタやサラダに合うこと間違いなしです。

【ダイソーのアンチョビ】実際に料理を作ってみた

実際にパスタを作って食べてみます。今回は、キャベツとアンチョビのペペロンチーノを作ってみます。

材料は下記の通りです。

この量で2〜3人前は作れます。

いつも1人でこのくらい食べます。

作り方は人それぞれなので割愛します。

ペペロンチーノは、ニンニクとオリーブオイルいっぱいの方が美味しくできますよ。

で、完成したのがこちらです。

（画像は小分けにしたので量が少ないです。）

アンチョビは軽く刻んで入れてみました。

味はアンチョビが効いているので、塩をほんの少し振った程度でも充分です。

パスタと絡んでとても美味しかったです。

まとめ

ダイソーで気軽に買えるアンチョビは、値段はもちろん100円でコスパはとても良いかなと感じています。

高級なイメージがあって、なかなか手を出せなかった食材でしたが、ダイソーで購入できることを知ったのでこれからヘビロテで使っていくかもしれません。

気軽に美味しいアンチョビを食べたい時にぜひ活用してみてくださいね。

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